Kleinschalig
gemengd bedrijf
In een glooiend landschap voeren we hier een biologisch landbouwbedrijf uit. Met 52 hectare en een schaapskudde van zo'n 100 moederdieren, proberen we een goede balans te vinden tussen een niet intensief veeteelt bedrijf en biologisch akkerbouw. De schaapskudde draagt zorg voor deels de onkruid bestrijding, en in de periode dat de akkers als grasland dient, wordt de bodem ook de nodige rust gegund. Tevens helpen de schapen ook voor de bemesting van de grond.
Tijdens het lammer seizoen staan de schapen binnen en in die periode is dan natuurlijk ook stro en hooi nodig. Dus afhankelijk van het weer is het in mei of juni stevig aanpoten om voldoende land te hooien om de wintervoorraad weer aan te vullen.
Als de schapen éénmaal zijn uitgegrazen, kan de grond bewerkt worden om graan, bonen, erwten, luzerne of zonnebloemen in te zaaien. Een deel van de oogst wordt gebruikt als schapenvoer, de rest wordt verkocht. Voor de winter gewassen wordt in september/oktober begonnen met het land voor te bereiden, om in november te kunnen zaaien, voor de zomer gewassen moeten we in januari/februari aan de bak. Het oogsten begint zo meestal in Juli, maar late gewassen worden ook nog in oktober geoogst.
In principe doen we alle werkzaamheden op het land zelfstandig, we huren zelden een loonbedrijf in.
.
De boerderij:
Biologische bedrijfsvoering sinds 2003
Oppervlakte – 40 ha. akkerbouw
12 ha. permanent grasland
Veestapel – 80 ooien
20 nieuwe ooien
Goed voor +/- 130 lammeren per jaar
Gewassen
Verschillend per jaar,
Tarwe, rogge, gerst, haver, triticales, boekweit, veldbonen, velderwten, linzen, zonnebloemen, luzerne.